Reducing food waste – expanding Trans Bro Gwaun’s surplus food project

Canlyniadau'r Prosiect:

Ennill cynulleidfa ehangach drwy hyrwyddo'r prosiect mewn gwyliau bwyd, sioeau amaethyddol, digwyddiadau cymunedol ac amgylcheddol ledled y sir. Datblygu gweithgareddau addysgol i helpu pobl, yn enwedig pobl ifanc, i ddysgu sut i wneud y defnydd gorau o fwyd ac i wastraffu. Datblygu Ail-ddosbarthu Bwyd Pontio er mwyn galluogi mwy o sefydliadau i ddefnyddio'r bwyd dros ben y mae archfarchnadoedd a siopau yn ei roi i grwpiau ac elusennau cymunedol lleol, gan helpu i ledaenu'r neges ei bod yn iawn ac yn ddiogel bwyta bwyd dros ben. Gwella cyhoeddusrwydd a marchnata a datblygu'r defnydd o gyfryngau cymdeithasol. Rhoi cyflwyniadau am y prosiect, y llenyddiaeth hyrwyddo ddiweddaraf ac ymgysylltu â mwy o sefydliadau a phrosiectau ymchwil ledled y DU a'r UE i rannu ein profiadau o fynd i'r afael â gwastraff bwyd. Archwilio ffyrdd newydd o ddefnyddio rhai o'r bwydydd sydd wedi'u gwastraffu fwyaf. 

"Mae Pontio Bro Gwaun yn ddiolchgar am gyllid gan Sainsbury's ac LEADER, a'r gefnogaeth a roddwyd gan Hubbub.  Rydym yn hyderus y bydd y mentrau a sefydlwyd gennym yn parhau y tu hwnt i'r cyfnod a ariennir.  Wedi'i ysbrydoli gan ein hesiampl, mae cynlluniau ar gyfer deg oergell gymunedol arall ledled Sir Benfro.  Bydd ein hadnodd ysgolion Make a Meal of It Mission, a gwirfoddolwyr sy'n gweithio gyda grwpiau ieuenctid a theuluoedd lleol, yn cefnogi plant a phobl ifanc i ddarganfod mwy a gweithredu mewn ffyrdd sy'n effeithio ar eu bywydau."

Gwersi a Ddysgwyd:

O ystyried llai o grwpiau i weithio gyda nhw, roedd yn anodd cadw cofnodion ar ôl i'r prosiect fod yn llawn. Roedd rheoli'r llwyth gwaith ar brosiect 1 flwyddyn yn anodd. Rhoddwyd cyhoeddusrwydd eang i'r prosiect a chafodd lawer o ymholiadau, ac ni ddaeth rhai ohonynt i ddim ond datblygodd eraill yn brosiectau sylweddol yn eu rhinwedd eu hunain.